Objetivo

Intercambiar conocimientos y experiencias a partir de la visita a experiencias ejemplo de innovación agroalimentaria basadas en tecnologías para el desarrollo sustentable.

Lugar de realización

San José de Costa Rica.

Fecha de realización

25-26 de julio de 2017

Participantes

Miembros de la Red INNOVAGRO.

Coordinador general

MSc Oscar Bonilla, Presidente de la Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria de Costa Rica, FITTACORI.

El transporte y almuerzo se ofrecerá a los participantes

Vestido y calzado

Como estamos en época de lluvia y el clima puede cambiar, es importante que los asistentes lleven:

• Botas pantaneras o zapatos cómodos (tenis)

• Sombrero o gorra para protegerse del sol si no llueve

• Bloqueador solar y repelente

• Aconsejable una sombrilla o paraguas que sea fácil de cargar, por si llueve en los recorridos

• No llevar carteras, maletines o morrales pesados

• Nos piden no llevar collares que cuelguen.

Conferencia magistral

SEMINARIO INTERNACIONAL: “LA INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA Y TECNOLOGÍAS FACILITADORAS PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLE DE LAS AMÉRICAS”

El Seminario Internacional de la Red INNOVAGRO en el 2017 atiende una demanda de los miembros expresada en la VI Asamblea de 2016 efectuada en la ciudad de Zacatecas, México, para profundizar en la innovación agroalimentaria motivada por las tecnologías aplicadas a la agricultura.

Esa idea fue enriquecida por los miembros del Comité Ejecutivo de la Red que propusieron ampliar el tema para no perder de vista las innovaciones sociales e institucionales, así como sus efectos en el desarrollo rural y en el medio ambiente. Ello corresponde al enfoque multi actor que la Red INNOVAGRO promueve y a la búsqueda de modelos de desarrollo que promuevan el desarrollo económico del sector agroalimentario y garanticen la seguridad alimentaria de manera sostenible.

Por ello en el Seminario se analizarán tecnologías innovadoras para diferentes escalas de productores y empresas rurales el sector agroalimentario, con una visión inclusiva de amplios sectores de la población como son los jóvenes y las mujeres, y en respuesta a los desafíos principales del sector: cambio climático y seguridad alimentaria. Se presentarán experiencias nacionales.

Entre los tópicos que deben estar presentes para el análisis y reflexión de los participantes, se encuentran las oportunidades en el mercado y las políticas de los países en el sistema agroalimentario.

B. Objetivo general

Compartir y analizar soluciones tecnológicas para lograr una agricultura sustentable en lo económico, medioambiental y social, en la que los diferentes actores de los sistemas de innovación agroalimentario cumplan un papel responsable y comprometido con la seguridad alimentaria de la población en el largo plazo.

C. Objetivos específicos

1. Analizar el estado del arte de la innovación agroalimentaria en las Américas y la relevancia de las tecnologías duras y blandas para el desarrollo sustentable, diferenciando aquellas destinadas a fortalecer la productividad y competitividad, de aquellas orientadas a la inclusión y la agricultura familiar.

2. Analizar el estado del arte de la agricultura en un contexto de innovación.

3. Analizar la relación entre innovación tecnológica, políticas públicas, y alianzas público-privadas para un futuro agrícola más sostenible.

4. Revisar el papel del extensionismo como factor de equilibrio entre las tecnologías innovadoras y el impacto social.

5. Analizar innovaciones y procesos de gestión de la innovación en diferentes sistemas productivos agrícolas que identifiquen oportunidades de mercado y ofrezcan a los productores y a la sociedad en general una variedad de beneficios socioeconómicos, ambientales y relacionados con la productividad, competitividad y equidad.

Lugar y fecha de realización

IICA, Sede Central. San José de Costa Rica.

27 de julio de 2017.

Objetivo

Reconocer a las instituciones y organizaciones miembros de la Red INNOVAGRO que destaquen por su contribución en la creación y/o gestión de iniciativas multi-actores de innovación en el sector agroalimentario.

Lugar y fecha de realización

IICA, Sede Central. San José de Costa Rica.

27 de julio de 2017.

Video

Presentaciones, comunicado e imagenes

Programa de actividades

Objetivo

Establecer encuentros bilaterales entre los miembros de la Red INNOVAGRO para la identificación y desarrollo de proyectos de innovación en colaboración.

Lugar de realización

IICA, Sede Central. San José de Costa Rica.

Dirección: 600 metros norte del Cruce Ipís Coronado, Apartado 55-2200, San Isidro de Coronado, San José, Costa Rica.

Auditorio Cono Sur.

Fecha de realización

28 de julio de 2017.

Participantes

Miembros de la Red INNOVAGRO.

Horario

09:00 a 13:00 horas.

Programa de actividades

Objetivo

Informar y tomar decisiones sobre la estrategia de la Red, el Plan de Trabajo y las actividades técnicas y la estrategia financiera.

Lugar y fecha de realización

IICA, Sede Central. San José de Costa Rica.

28 de julio de 2017.

Participantes

Miembros de la Red INNOVAGRO.

Presentación e imágenes

Programa de actividades