Pais: México

Fecha: 24 de Febrero del 2023

Milpa en Transición Agroecológica por INIFAP, México

La milpa es un sistema ancestral en el que se produce maíz, frijol y calabaza en el mismo espacio y tiempo.

La tecnología de Milpa en Transición Agroecológica consiste en sembrar dos semillas de maíz, una de frijol a 0.5 metros (m) de separación y una semilla de calabaza cada 3 m de distancia. Las semillas de estas especies son tratadas previamente con microorganismos benéficos (micorriza) a la dosis de 1 kg/20 kilogramos (kg) de semilla.

Éstas se siembran a espeque en el surco del cultivo anterior y sobre los residuos del mismo que, de preferencia, deberán ser los restos de un cultivo de leguminosas. Así mismo, se sugiere evitar el movimiento del suelo. Además del tratamiento a la semilla se aplican 100 gramos por mata de lombricomposta y 4 g de la mezcla de fertilizante químico: nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K).

Para evitar el uso de insecticidas, previo a la siembra se instalan trampas de luz para el monitoreo y captura de adultos de gallina ciega; posterior a la siembra, se colocan trampas de feromonas para la captura del adulto de gusano cogollero. Asimismo, se realiza una segunda fertilización a base de 10 g por mata con urea (N) y se complementa con dos aplicaciones de lixiviados de estiércol de ganado ovino en aplicación foliar.

Con esta tecnología se reducen costos de producción, al invertir $2,300/ha por la disminución del uso de insecticidas y fertilizantes químicos en la milpa y se favorece la producción de alimentos nutritivos e inocuos.

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