Pais: Argentina

Fecha: 26 de Julio del 2021

Cómo prevenir enfermedades en la Huerta por INTA, Argentina

La aparición de una plaga responde a una situación de desequilibrio. Es importante identificar qué tipo de plaga es y los productos que pueden utilizarse para realizar el control de las mismas.

La huerta familiar es una propuesta importante a nivel social no solo por la posibilidad que brinda a las familias de producir parte de sus alimentos, sino que ayuda a la economía familiar y es (en muchos casos), un muy buen pasatiempo. Hay algo muy importante que debemos tener en cuenta a la hora de realizar actividades hortícolas y de jardinería, y es que estos sistemas no se manejan solos, hay que darles la dedicación necesaria para cada especie cultivada.

Dentro del manejo de estos sistemas, uno de los problemas más importantes es la presencia de plagas, y es allí donde más limitantes podemos tener. En la huerta orgánica, lo esencial en el control de plagas y enfermedades es la prevención. Se trata de darles a las plantas las mejores condiciones para fortalecer sus defensas y hacerlas más resistentes.

La aparición de una plaga responde a una situación de desequilibrio. Los dos problemas principales que surgen en esta instancia es, por un lado el desconocimiento de cuáles son las plagas y enfermedades que se presentan en la huerta/jardín, y por el otro cuáles son los productos que pueden utilizarse para realizar el control de las mismas.

A continuación explicaremos algunos preparados para realizar este control:

Purín fermentado de ortiga:

- Vitalizador de plantas.

- Estimulador de crecimiento.

- Preventivo de plagas y enfermedades.

- Indicado contra ataque de pulgones y arañuela roja.

Para preparar 10 lts. se utilizan: un envase no metálico de 20 lts; 1kg. de plantas frescas o 200 gr. de planta seca de Ortiga (Urtica sp) y 10 lts. de agua (de lluvia o reposada).

Preparación:

1. Recolectar las partes aéreas de la plantas de Urtica sp. (en fase hasta floración inclusive).

2. Triturar grueso las hojas para facilitar la descomposición.

3. Sumergir en 10 lt de agua.

4. Reposar durante 2 semanas manteniendo tapado (no hermético).

5. Revolver cada cierto tiempo el preparado.

6. A las 2 semanas, filtrar el preparado.

7. Envasar en recipiente de plástico o vidrio, preferentemente oscuro.

Alcohol de ajo:

- Control de pulgones, ácaros, mosca blanca y minador.

- En cultivos hortícolas y  florícolas controla estados adultos de afidos “pulgones” (Myzus persicae), ácaros “arañita roja” (Tetranichus urticae), mosca blanca (Bemiscia tabaci/ Trialeurodes vaporarorium), minador (Lyriomiza sp) y trips (Frankliniella sp).

Para preparar 1 lt. se utilizan: 1 mortero; 50 gr. de ajo (Allium sativum); 50 gr. de ají picante (Allium sativum); 1 lt. de alcohol etílico de 90º; 1 frasco con tapa hermética y lienzo o filtro para exprimir.

Preparación:

1. Moler los ajos y ajíes en un mortero o similar.

2. Macerarlos en 1 lt. de alcohol de 90º durante 7 días.

3. Filtrar el material para eliminar las partes gruesas del ajo y el ají.

4. Almacenar en un recipiente hermético.

Actúa como insecticida por contacto.Dependiendo de la incidencia de la plaga, se aplican entre 5 a 7 ml/lt. de agua con una frecuencia de entre 5 a 7 días.

Rendimiento

1 lt. diluido en 200 lt. de agua permite cubrir entre una 1 ha y 1 ½ há.

Almacenamiento

Debe conservarse en frascos obscuros (color mate) y en lugares frescos. Puede almacenarse hasta por 6 meses.

Cuassia: Podemos conseguirla en las farmacias y se hierven 150 grs en 10 litros de agua y se le agregan 250 grs de jabón.  Es especial contra pulgones y se aplica sin diluir en primavera y otoño. La cuassia  contiene un componente que se llama cuasina que es de sabor muy amargo, cuando el insecto lo toma con su aparato bucal chupador le destruye su aparato digestivo.

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